طريقة عمل فطائر السبانخ بوصفات سهلة ومختلفة
المحتوي
طريقة عمل فطائر السبانخ بوصفات سهلة ومختلفة، تعتبر السبانخ هي واحدة من ضمن أنواع الخضروات الشهية، والتي يحبها الكثير من الأشخاص، كما أنه غنية بالفيتامينات والمعادن الهامة، ويمكن تحضير السبانخ بأكثر من طريقة مختلفة، والتي من بينها الفطائر اللذيذة، والتي تحمل الطعم اللذيذ، والتي يمكن تقديمها بجانب الأكلات المختلفة كنوع من أنواع المقبلات، وسوف نتعرف على أفضل الطرق التي يمكن عمل بها فطائر السبانخ.
طريقة عمل فطائر السبانخ :
طريقة عمل فطائر السبانخ، تتميز فطائر السبانخ بأنها من الأطعمة اللذيذة، والشهية، والتي يمكن تقديمها بين الوجبات أو على وجبة الإفطار، حيث تتمتع بالطعم اللذيذ والشهي، إضافة لكونها سهلة وسريعة في التحضير.
مكونات عمل فطائر السبانخ :
- أربعة أكواب ونصف من الدقيق.
- نصف الكوب من اللبن الرائب.
- ربع الكوب من زيت الزيتون.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقتان ونصف من الخميرة الفورية.
- رشة من الملح.
- كيلو سبانخ.
- واحدة من حبات البصل المفروم.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان من الملح لعمل الحشو.
- أربعة ملاعق من عصير الليمون.
طريقة عمل فطائر السبانخ :
- يتم خلط الخميرة بالسكر ويضاف لها ربع كوب من الماء حتى يتم تجهيزها.
- يتم خلط الدقيق مع الملح وزيت الزيتون في وعاء، وبعدها يضاف الحليب الزبادي.
- بعد تمام خلط المكونات يتم إضافة الخميرة، وتعجن المكونات حتى يتم الحصول على العجينة المتماسكة.
- توضع العجين في مكان دافئ وتترك حتى تخمر.
- في ذلك الوقت يتم تحضير الحشو من خلال فرم السبانخ ووضعها على النار حتى تتخلص من الماء.
- يضاف لها البصل المفروم وزيت الزيتون والليمون والملح والفلفل، وتترك حتى تنضج السبانخ.
- يتم إحضار العجين، وتقطيعها إلى كرات صغيرة، ويتم حشوها بالسبانخ وتغلق العجين عليها.
- ترص في صينية مدهونة بالسمن، وتدخل إلى الفرن حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.
طريقة عمل فطائر السبانخ السورية :
طريقة عمل فطائر السبانخ السورية، نقدم لكِ أيضًا واحدة من أفضل الطرق التي يمكنك تقديم بها فطائر السبانخ، وهي الطريقة السورية، والتي تمتاز بطعمها اللذيذ، وطريقتها هي:
مكونات عمل فطائر السبانخ السورية :
- أربعة كوب من الدقيق.
- كيلو من السبانخ.
- نصف الكوب من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- رشة سكر.
- ملعقتان من الملح.
- اثنان من حبات البصل.
- ملعقتان من السماق.
- واحدة من حبات الليمون.
- ربع الكوب من زيت الزيتون.
طريقة عمل فطائر السبانخ السورية :
- يتم خلط الدقيق مع الخميرة والسكر والقليل من الملح، والزيت النباتي، وذلك حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة.
- يتم وضع العجين جانبًا حتى يتم تخمر العجين.
- يتم وضع البصل المفروم في وعاء مع القليل من زيت الزيتون ويقلب حتى يذبل.
- يضاف له السبانخ والملح والفلفل والسماق، وتقلب المكونات جيدا حتى تنضج.
- يتم تقسيم العجين وحشوه بالسبانخ، مع غلقه على الحشو.
- يتم وضع الفطائر في الفرن حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.
طريقة عمل فطائر السبانخ بالطريقة الفلسطينية :
طريقة عمل فطائر السبانخ بالطريقة الفلسطينية، كما سوف نقدم لكِ أيضًا من خلال وصفاتنا لعمل الفطائر الطريقة الفلسطينية، والتي يعشقها الكثيرون، وذلك بسبب مذاقها الذي لا يقاوم، وطريقتها تكون كالآتي:
مكونات عمل فطائر السبانخ بالطريقة الفلسطينية :
- كيلو جرام من الدقيق.
- ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
- كمية من الزيت.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- ملعقة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كيلو من البصل المفروم.
- باقتان من السبانخ المفرومة.
- فلفل أسود وكمون.
- لحم بقري مقطع.
طريقة عمل فطائر السبانخ بالطريقة الفلسطينية :
- يتم خلط الدقيق والسكر والملخ والماء معًاحتى يتم الحصول على عجينة متماسكة.
- يتم وضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف له البصل ويقلب واللحم والفلفل الأسود والبهارات.
- تترك المكونات حتى تذبل، ويضاف لها السبانخ وتقلب وتترك لمدة ربع ساعة تقريبًا.
- يتم تقطيع العجينة وتشكيلها على هيئة كرات، ويضاف لها الحشو، ويغلق عليها.
- ترص العجين في صينية، وتدخل إلى الفرن الحامي، وتترك جتى تنضج.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات أخرى رائعة :
- فطيرة شم النسيم فى المنزل بوصفات سهلة وسريعة .
- طريقة عمل الفطير المشلتت خطوة بخطوة .
- طريقة عمل عجينة الفطائر بطرق سهلة .
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل فطائر السبانخ بوصفات سهلة ومختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.
[…] طريقة عمل فطائر السبانخ بوصفات سهلة ومختلفة . […]