طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة بالخطوات

طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة بالخطوات، تعد البطاطس المحشية هي من الأكلات التي لها طابع خاص، حيث تحتوي على الطعم المميز ولها مذاق فريد، كما أنها تعد من الأكلات الغير تقليدية، والتي يمكنك تجديد بها مائدتك، ويوجد العديد من الطرق التي أتينا لك بها من خلال السطور القادمة، والتي يمكنك تحضير بها البطاطس المحشية باللحم المفروم، فتابعينا.

طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة :

طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة، نقدم لك واحدة من أفضل طرق عمل البطاطس المحشية باللحم المفروم، والتي تعد من أجمل الأطباق التي يمكن تقديمها بجانب أطباق الأرز الأبيض.

مكونات عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة :

• نصف كيلو جرام من البطاطس المسلوقة.
• ربع كيلو جرام من اللحم المفروم المعصج.
• ملعقتان من السمن.
• ملعقة كبيرة الحجم من الثوم المفروم.
• ملعقة كبيرة الحجم من الملح.
• ملعقة من الفلفل الأسود.
• ملعقة صغيرة الحجم من الكمون.
• ملعقة من البهارات المنوعة.
• كوب من البقسماط.
• كوب من الدقيق.
• كوب من الحليب.

طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة :

• يتم وضع البطاطس المسلوقة في وعاء، ومن ثم يتم وضع الملح والفلفل والكمون ويقلب جيدا معها.
• بعد ذلك يتم إحضار البطاطس، ويتم تشكيلها على هيئة كرات، ومن ثم يتم وضع اللحم المفروم بها.
• يتم غلق البطاطس على الحشو، ومن ثم يتم غمرها في الدقيق، وتزال وتوضع في البيض والحليب، ومن ثم في البقسماط.
• تقلى البطاطس المحشية في الزيت الغزير، وتقلب جيدًا حتى تكتسب اللون الذهبي.
• تصفى البطاطس وتقدم وهي ساخنة.

طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة للشيف الشربينى :

طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة للشيف الشربينى، تتميز هذه الوصفة بأنها من الوصفات المميزة، والتي تحمل النكهة الرائعة، كما أنها تحتوي اللحم المفروم.

مكونات عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة للشيف الشربينى :

• كيلو جرام من البطاطس.
• نصف كيلو جرام من اللحم المفروم.
• واحدة من حبات البصل.
• اثنان من حبات الثوم المفروم.
• مكعب من المرق.
• ملعقة من الزعتر.
• ملعقة واحدة من البهارات المشكلة.
• ملعقة واحدة من الكزبرة الخضراء.
• ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الملح.
• ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
• عصير طماطم.

طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة للشيف الشربيني :

• يتم وضع البصل مع الثوم ومن ثم يتم وضعها في الزيت، ويقلب جيدا في وعاء.
• يتم وضع اللحم المفروم به، ويقلب جيدا حتى يكتسب اللون البني، ويضاف له الملح والفلفل.
• بعد ذلك يتم وضع الحشو الخاصة باللحمة المفرومة، في البطاطس المحفورة.
• يتم وضع البطاطس في صينية، ويضاف لها الطماطم المعصورة.
• تترك المكونات على النار وتترك حتى تنضج تمامًا، وبعدها يتم إزالتها ووضعها في أطباق التقديم.

طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة للشيف علاء :

طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة للشيف علاء، نقدم لكِ أيضًا طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة، والتي قدمها لنا الشيف علاء، والتي لها مكونات وطريقة تحضير بسيطة.

مكونات عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة للشيف علاء :

• كيلو من البطاطس.
• ثلاثة أرباع الكيلو من اللحم المفروم.
• ثلاثة من حبات البصل.
• ملعقة من البهارات المشكلة.
• ملعقة كبيرة الحجم من الملح.
• ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
• اثنان كوب من الزيت الخاص بالقلي.
• حبة من الصنوبر.

طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة للشيف علاء :

• يتم فرم البصل، ويتم وضعه في الزيت ويقلب حتى يكتسب اللون الذهبي، وبعدها يضاف له البهارات والتوابل.
• يتم إضافة الصنوبر  للحم المفروم ويضاف للبصل، ويقلب جيدا ويترك حتى ينضج.
• يتم وضع المكونات داخل البطاطس، ومن ثم يتم رصها في صينية متوسطة الحجم.
• يتم إضافة لها الطماطم والملح والفلفل، وتغطى بورق القصدير وتدخل إلى الفرن لمدة نصف ساعة.
• بعد تمام نضج المكونات يتم إزالتها وتقدم وهي ساخنة.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل الكوسة بالبشاميل أميرة شنب بالفراخ .
2. طريقة عمل الخرشوف فى المنزل بالخطوات .
3. طريقة عمل الفرموزة بطرق سهلة وسريعة .
4. طريقة عمل الكبيبة فى المنزل بالخطوات .

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة بالخطوات فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.