عجينة البيتزا السريعة فى المنزل بطرق مختلفة
المحتوي
عجينة البيتزا السريعة فى المنزل بطرق مختلفة، تعتبر البيتزا وجبه قديمة جداً ومشهورة على مر التاريخ، ولكن لكي تقدمي بيتزا لذيذة حقاً عليك أن تصنعي عجينة طرية هشة يسهل تناولها على الجميع، لأن وجبة البيتزا يحبها جميع الناس لأنها تحتوي على أنواع مختلفة من النكهات، وفي هذا المقال سوف نعرض لك طرق صنع عجينة البيتزا المختلفة، والتي يمكنك تحضيرها في المنزل مثل المطاعم تمامًا، بالإضافة لأنه يمكنك تحضيرها بالعديد من المكونات والنكهات المفضلة لك، وما عليك سوى متابعة السطور القليلة القادمة حتى تتعرفي على طرق تحضير العجينة السريعة للبيتزا.
عجينة البيتزا السريعة :
عجينة البيتزا السريعة، نقدم لك واحدة من أفضل الطرق التي يمكنك تحضير بها العجينة السريعة للبيتزا، والتي تشبه البيتزا الموجودة في المحلات، كما أنها تتمتع بالطعم الرائع والقوام اللين.
مكونات البيتزا السريعة :
- نصف كيلو دقيق.
- ملعقة صغيرة الحجم من الخميرة.
- ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الزيت.
- ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
- ملعقة صغيرة الحجم من الزعتر.
- ملعقة صغيرة الحجم من السكر.
- كوبان ماء فاتر.
طريقة عمل عجينة البيتزا السريعة :
- في طبق متوسط الحجم قومي بإذابة الخميرة مع الماء الفاتر ثم ضعي الخليط جانبا لمدة خمس أو عشر دقائق تقريباًُ حتى تتفاعل الخميرة مع الماء.
- أحضري وعاء واسع وضعي به الدقيق والملح والزيت والسكر والخميرة واخلطي المكونات جيداً حتى تتماسك العجينة.
- استمري في عجن العجينة لمدة خمس دقائق حتى تحصلي على عجينة طرية.
- اصنعي العجينة على شكل كورة ورشي عليها الزيت ثم لفيها واتركيها ساعتان حتى تخمر.
عجينة البيتزا السريعة 10 دقائق :
عجينة البيتزا السريعه 10 دقائق, تعتبر البيتزا من الوصفات المحبوبة لدى الأطفال, لذلك تتفنن جميع السيدات في تقديمها بطرق بسيطة وسهلة, كما أن لها مذاق لذيذ وشهي وهذه هي طريقة صنعها.
مكونات عمل عجينة البيتزا السريعه 10 دقائق :
- خمس أكواب دقيق.
- ملعقتان كبيرة الحجم من السكر.
- ملعقتان كبيرة الحجم من الخميرة.
- ربع كوب لبن بودرة.
- نصف كوب من الزيت.
- رشة ملح.
- كوبان من الماء الساخن.
طريقة عمل عجينة البيتزا السريعه 10 دقائق :
- أحضري وعاء متوسط الحجم ضعي كوبان من الدقيق ثم ضيفي الخميرة واللبن البودرة والسكر والملح وماء ساخن.
- قومي بتقليب العجينة كي تصبح سائلة ثم غطيها وانتظري ربع ساعة.
- ضعي المتبقي الدقيق وضيفي له الزيت ثم قومي بعجن هذه المكونات حتى تصبحي العجين طرية.
- ادهني وجهها بالزيت والزعتر واتركيها كي تخمر.
- اخبزيها واحشيها حسب رغبتك وضعيها بالفرن.
عجينة البيتزا السريعه السائلة :
عجينة البيتزا السريعة السائلة, البيتزا أكلة شهيرة في كثير من الدول, وهي وجبة رائعة جداً, وتعد عجينة البيتزا السائلة نوع مميز ومفضل جداً لدى معظم الناس, وفي السطور القادمة سوف أقدم لك طريقة عمل عجينة البيتزا السائلة.
مكونات عمل البيتزا السريعة السائلة :
- كوب ونصف من الطحين.
- ربع كوب زيت.
- بيضه.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- ملعقة صغيرة الحجم من السكر.
- قليل من الملح.
- ثلاث ملاعق لبن بودره.
- كوب وربع ماء ساخن.
طريقة عجينة البيتزا السريعة السائلة :
- أحضري الخلاط الكهربائي وضعي به جميع المكونات ماعدا الدقيق.
- اسكبي العجينة في وعاء واسع وضعي عليه الخليط الذي صنعتيه في الخلاط واخلطي المكونات بشكل جيد حتى تصبح العجينة متماسكة.
- أضيفي العديد من المكونات المختلفة التي ترغبين بوضعها على البيتزا.
- ثم ضعي العجينة في الصينية وادخليها في الفرن.
- تترك في الفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة، وذلك حتى تنضج العجينة بشكل كامل، وبعدها تخرج وتقدم.
وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.
وصفات أخرى رائعة :
- بيتزا سالي فؤاد فى المنزل بالخطوات .
- طريقة عمل البيتزا بالتونة بوصفات سهلة .
- طريقة عمل البيتزا الإيطالي بوصفات مختلفة .
- عجينة البيتزا الايطالية بأكثر من طريقة مختلفة .
وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع عجينة البيتزا السريعة فى المنزل بطرق مختلفة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.
[…] عجينة البيتزا السريعة فى المنزل بطرق مختلفة . […]